کرمانشاه، به عنوان بزرگ‌ترین شهر غرب کشور با بیش از چهار هزار اثر تاریخی و تنوع فرهنگی بی‌نظیر، اکنون به عنوان پایتخت فرهنگی شهرهای آسیایی شناخته می‌شود. این انتخاب نه تنها بازتاب‌دهنده گنجینه‌های تمدنی و هنری این شهر است، بلکه با تکیه بر نوآوری‌های خوراکی و حمایت از صنایع دستی بومی، افق‌های جدیدی را در زمینه دیپلماسی شهری و تعاملات بین‌المللی می‌گشاید.